SåDAN KOGES RøDBEDER HURTIGT I MIKROBøLGEOVNEN

Send

Du vil lave en salat med rødbeder (for eksempel "Vinaigrette" eller "Sild under en pelsfrakke"), men du har ikke tid til at koge denne "langspilede" grøntsag? Måske skal man ikke nægte sig selv fornøjelse og koge rødbeder i mikrobølgeovnen? Derefter behøver du ikke vente på, at vandet koger, regulerer og kontrollerer derefter også niveauet for kogning under tilberedning. Alt, hvad der kræves, er at forberede rodafgrøderne (eller rodafgrøder), sende den til mikrobølgeovnen og vente meget lidt tid. Indstil strømrelæet til din mikrobølgeovn straks til 700 watt. Hvis du vil fremskynde tilberedningsprocessen yderligere, skal du øge enhedens strøm og derefter reducere tiden. Eller omvendt, hvis du har råd til at forlænge denne proces, skal du reducere mikrobølgeeffekten med 100-200 watt. Og øg tiden lidt. Uanset hvilken metode til tilberedning af rødbeder i mikrobølgeovnen, du kan lide, skal du til at begynde med vaske rodafgrøden grundigt og sørg for at skære stilken. Vælg desuden korrekt opvasken til brug i en mikrobølgeovn. Det kan være en slags varmebestandigt glas eller keramisk skål, tallerken, plade. En plastbeholder designet til madlavning og opvarmning i mikrobølgeovnen eller en plastikpose til bagning er også egnet. Men under ingen omstændigheder må du ikke bruge folie og metalredskaber til disse formål.

Ingredienser:

rødbeder - 3 rodafgrøder af mellemstor størrelse.

Sådan koges rødbeder i mikrobølgeovnen:

1. Ristning af roer.

I dette tilfælde har du brug for 1 rodgrøntsag, underkop (egnet til brug i en mikrobølgeovn), en lille længde på ærmet til bagning og den mest almindelige striknål.

I en ren rødbede foretages 8-10 gennemgående punkteringer med en strikkep. Sammen med tallerkenen pakker du rodafgrøderne i et afsnit af ærmet, gennembor også cellofanen flere gange.

Send emballagen til mikrobølgeovnen i 17-20 minutter. Så snart mikrobølgeovnen er færdig, lige gennem posen med en kniv, skal du kontrollere, at roerne er klar (hvis kniven let kommer ind i den, er grøntsagen klar). Fjern emballagen fra ovnen, og åbn forsigtigt cellofanen. Som et resultat af denne metode til tilberedning af rødbeder viser det sig som regel at være krøllet, ved berøring lige så fjedrende som et gummilegetøj. Derudover fjernes skrælen meget dårligt fra den.

2. Kogende rødbeder i skrællet.

I dette tilfælde har du brug for 1 rodfrugt, en varmebestandig dyb skål (egnet til størrelsen af rødbeder), et glas vand (måske mere eller omvendt mindre), et plastiklåg til en mikrobølgeovn.

Hell vand i en skål, og dypp rødbederne i den. Sæt den fyldte beholder i mikrobølgeovnen, luk låget. Tænd for enheden i 10 minutter.

Når den indstillede tid er gået, skal du omhyggeligt dreje roerne i vand til en anden tønde, og tænd for mikrobølgeovnen igen i 10 minutter.

Som et resultat af denne metode til tilberedning af rødbeder, viser det sig som om det blev kogt på en mere kendt måde - i en gryde med vand. Skræl afskræbes meget let, og indeni er den tæt og saftig.

3. Kog roerne i skiver uden en skræl.

I dette tilfælde har du brug for 1 rodgrøntsag, en dyb varmebestandig skål, lidt vand (ikke mere end et halvt glas), en kniv og et plastiklåg til en mikrobølgeovn.

På denne måde kan du lave roer til salat. Skræl rodafgrøden og skær den i en lille terning eller halm. Hell vand i en skål.

Kast hakkede roer i en skål med vand og send til mikrobølgeovnen, husk at dække, i 8-9 minutter.

Denne metode til tilberedning af rødbeder i en mikrobølgeovn giver en fremragende mulighed for et klar til brug produkt. Det er sandt, at skålen, der er placeret i mikrobølgeovnen (såvel som skålen og låg), er dækket med små rødbedsspray, men dette er kun en mindre gener.