Hvis du har brug for at dreje et stort antal bær, og kun en mekanisk kødslibemaskine er ved hånden, kan du bruge et livshack til at fremskynde processen.
Brug selvfølgelig ideelt en elektrisk kødslibemaskine eller en madprocessor til dette. Men hvis intet af dette eksisterer, og du er tilbageholdende med at vri manuelt i en konventionel kødslibemaskine, kommer denne metode godt.
Så til arbejdet har du brug for en mekanisk kødslibemaskine, en plastflaske med et volumen på 1,5 eller 2 liter, samt en elektrisk bore eller som ekstraudstyr en skruetrækker.
De vigtigste faser i arbejdet
Først og fremmest har vi afskåret halsen og bunden af plastflasken for at fremstille en hul cylinder.
Fjern derefter håndtaget fra en mekanisk kødslibemaskine, og installer i stedet en elektrisk bore eller skruetrækker.
I halsen på kødkværnen installerer vi en flaske, som vi hælder bærene i. I dette tilfælde er det rips, men på samme måde kan du vri alle andre bær.
På det næste trin skal du tænde for det elektriske drev og vente, indtil alle bærene er snoede. Derefter genpåfylder vi flasken og gentager hele processen.
Meget praktisk og vigtigst af alt - hurtigt. Se denne video for detaljer om, hvordan man drejer bærene i en manuel (mekanisk) kødslibemaskine.
