PUFF KARTOFLER

Send

Hver dag spørger mange husmødre sig selv: hvad laver man mad til middag? Jeg vil have, at denne skål skal være velsmagende og tage et minimum af tid til at forberede. Det er denne skål, der kan betragtes som puff kartofler. For al dens enkelhed kan enhver elsker af lækker mad lide puff kartofler. Ja, og du kan tilberede det praktisk set fra improviserede produkter.
Væsentlige ingredienser:
Kartoffel - 1 kg.
Kyllingeben (du kan bruge ethvert kød) - 2.
Ost - 200 gram.
Mayonnaise.
Løg - 2-3 store løg.
Salt.
Pepper.
Grønne.
Det skal med det samme bemærkes, at du kan bruge ethvert kød, der er i køleskabet, til at tilberede puff kartofler. Det kan være svinekød, oksekød eller kylling (filet, kyllingeben eller kyllingebryst). I vores tilfælde vil der være kyllingeben.
Ben vaskes godt og adskiller kødet fra knoglerne. Skær det adskilte kød i små stykker. Skræl kartoflerne og skær dem i tynde strimler. Klip løgringene. Jo flere løg, desto saftigere bliver skålen. Vi gnider omhyggeligt osten på det største rivejern. Enhver frisk ost, der hører til hårde sorter, er velegnet til vores opskrift. Finhakket de grønne.
Læg løgne på en bageplade, og fordel dem jævnt på overfladen. Læg hakkede kyllingeben på toppen. Vi falder i søvn alle hakkede kartofler. Smør kartoffellaget med mayonnaise med ethvert fedtindhold. For at gøre dette skal du sprede mayonnaisen på kartoflerne og fordele med en stor ske over hele overfladen. Godt salt og lidt peber. De resulterende lag er dækket med ost. Spred greenerne ovenpå. De grønne kan være både friske og frosne.
Sæt puff kartofler i en forvarmet ovn. Bagetemperaturen er 200 grader. Bagningens varighed - 30 minutter.