IS - MADLAVNING

Send

Opskriften er meget enkel. Vi tager eventuelle bær. Det kan være hindbær, solbær, røde rips, jordbær, blåbær.

Du kan også lave forskellige bær. Bland bærene med sukker (et halvt glas), du kan slå forsigtigt med en mixer. En homogen masse bør opnås.

Tilsæt derefter fløden. Fløde fedt bør være, jo højere desto bedre. De kan være 10%, 20%, 32%. Volumen betyder ikke noget. 200 ml er nok til to personer.

Efter at have tilsat fløden, skal du slå alt med en mixer eller blender. Tilsæt en skefuld semulje og bland.

Hæld derefter i opvasken: det kan være dåser eller kopper.

Vi lægger i fryseren. Når isen er frosset, kan den forbruges.

Is er hårdt nok, så den er nødt til at smelte lidt. Læg det derefter med en ske i en tallerken. Hvis isen er i en kop, kan du lægge koppen i varmt vand i et minut og derefter vende den til en dyb plade eller krus. Det viser sig et tal. Så det er meget mere praktisk at spise. Sådan is er meget velsmagere end butiksis. Selvom det kommer ud lidt dyrere. Men det er meget nyttigt, da det tilberedes af naturlige produkter uden kemikalier. For børn er dette en uundværlig dessert. Bon appetit !!!

Send