Chokolade konfekture pølse

Hvilken slags sød tand smager ikke kartoffelkagen (eller "pepperkagemanden"), "pindsvin" -kagen eller den sædvanlige wienerpølse så sød af hjertet? Medmindre en, der er ligeglad med chokolade godbidder. Og for elskere af denne sødme er der ingen bedre idé. Og det viser sig, at denne delikatesse kan fremstilles enkelt og hurtigt derhjemme. Praktisk set uden at gøre en indsats, kan du på bare en halv time skabe en sådan vidunderlig, ikke kun i udseende, men også i smag, wienerbrødpølse.
Og produkterne til dette kulinariske mesterværk har ikke brug for meget.
ingredienser:
200 g smør
cookies (sukker, jubilæum, til te - ethvert smør) - 300 gram
kakaopulver - 3 spsk
valnødder - 100 gram
dåser kondenseret mælk
sukker - kopper
fremstilling:
Slib nødder og cookies i en kødslibemaskine.
Hvis du ikke vil vri kødkværnen, kan du lægge cookies i en plastikpose og hakke forsigtigt med en køkkenhammer. Nødder kan knuses med en kniv. Læg derefter smør i en skål (gryde) og smelt.
Hæld sukker i det smeltede smør, bland, og så snart det er opløst, fjern og hæld kakao fra varmen, bland igen og introducer kondenseret mælk.
Hæld derefter indholdet af spanden i den knuste blanding af cookies med nødder, bland grundigt.
Spred polyethylen eller madpapir på bordet, læg den resulterende blanding i form af pølser på det, og indpak det tæt, anbring det i fryseren i en time eller to for at indstille. Hærdet pølse skåret i cirkler og læg på en underkop. Det viste sig både smukt og velsmagende. Er det ikke?