CANDIED ORANGE BUTTER

Send

Forberedelse af tørrede frugter på denne måde er en fremragende løsning for at spare penge, og det er også en god løsning til fremstilling af et sundt produkt. Denne opskrift er bemærkelsesværdig, da absolut alle produkter bruges, og intet smides væk.
Tørrede frugter erstatter perfekt slik, du kan altid tage dem med dig. Og også dette er en god ide til en nytårsgave, det vigtigste er at pakke den smukt. Tørrede frugter i butikkerne er nu meget dyre, og dette er et godt alternativ til at erstatte et butiksprodukt.
Tilberedningstid: to timer
ingredienser:

Seks appelsiner
To glas sukker;
Saften fra en halv appelsin eller citron.

Madlavning opskrift
Først skal du forberede alle de nødvendige produkter. Det vil tage seks appelsiner. Frugt skal vaskes grundigt under varmt vand og gnides med en børste. Derefter skrælnes en appelsin, for dette laves et krydsformet snit ovenfra på frugten, fra top til bund, og skrælet fjernes.

Derefter anbringes skrellet i vand. Det tilrådes at blødgøre huden på en appelsin i to dage, men du kan ikke blødgøre det, hvis du bruger metoden nedenfor. Blødgøres for at fjerne overskydende bitterhed. Hvis du beslutter dig for at blødgøre, skifter vandet i dette tilfælde mindst to gange.

Hvis ikke gennemvædet. Vi lægger den skræl, der er gennemvævet i vand på ilden og lader den koge. Så snart det koger, skal du fjerne det fra varmen og tømme vandet og udfylde et nyt. Gentag proceduren 3 gange. Hver procedure tager tyve minutter.

Skyl derefter appelsinskallet under koldt vand og skær i aflange strimler.

Forbered sirupen. For at gøre dette, hæld sukker og en kop vand i gryden. Opløs, og sænk derefter de forberedte skind der. Kog i halvanden time. Rør konstant. Kog, indtil næsten al sirup er kogt ud. Til sidst tilsættes halvdelen af appelsinsaften til sirupen. Derefter drænes gennem dørslaget den resterende sirup og kandiseret frugt lå på madpapir, lad dem tørre i en dag, du kan tørre på batteriet.