Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
For at bage ostemasse cookies skal du:
4 æg
2 pakker cottage cheese
Et glas granuleret sukker
Glas mel
Teskefuld soda
Pulveriseret sukker
Gnid en del af cottage cheese med æg. Sæt den anden del til fyldning.
Tilsæt en halv kop sukker til æg-ostemassen. Rør grundigt.
Vi sender den samme sodavand.
Og til sidst, ved hjælp af mel, ælte dejen.
Det viser sig, at her er en dej. Vi fjerner den til siden og forbereder påfyldningen.
For at gøre dette, blandes sukkeret og resten af cottage cheese.
Elt dejen, tilsæt lidt mere mel.
Vi ruller det i et lag og smøres med ostemasseudfyldning.
Så bliver vi til en rulle.
Vi skar rullen i stykker og lægger ud på en bageplade dækket med pergamentpapir.
Vi sender den til ovnen, indtil den er klar, bagetemperaturen er 200 grader. Drys de færdige cookies med pulveriseret sukker.
Hav en dejlig teselskab!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send