I denne anmeldelse viser forfatteren en metode til slibning af knive og griller af en kødkvernemaskine ved hjælp af et fingerbatteri og en emmeringsmaskine.
Det skal bemærkes med det samme, at fingertypebatteriet spiller en sekundær rolle, det vigtigste værktøj til slibning er en emery-maskine.
Brug af et batteri, der fungerer som en holder, giver dig dog mulighed for at forenkle skærpningsprocessen og opnå et bedre resultat.
Vi anbefaler også, at du læser: en hjemmelavet enhed til slibning af en kniv og en slibemaskine.
De vigtigste faser i arbejdet
Selve princippet om slibning af knive og griller fra en kødslibemaskine er ganske enkelt. Selv en begynder vil klare dette arbejde.
For at skærpe risten skal du sætte metalhætten på batteriet i hullet i midten, tænde emmeremaskinen og trykke risten til emerysten.
Først skal du fjerne beskyttelsen på maskinen, da den kun forstyrrer.
Under slibning vil grillen rotere, og selve rotationen kan kontrolleres, du kan endda helt stoppe den.
For at skærpe kniven på kødkværnen udfører vi de samme handlinger ved hjælp af et fingerbatteri som en holder. Som du kan se, er der ikke noget kompliceret her.
For mere information om metoden til at slibe en kniv af en kødkværn med et batteri, se videoen på vores hjemmeside.
