Sjov pasta

Jeg kan godt lide at lave "ikke adskilte" hovedretter, det vil sige dem, der ikke består separat af kød- eller fiskekomponenten og sideskålen. Jeg tilbyder en anden retters opskrift, der inkluderer pasta, grøntsager og pølse.
Kog pasta hver for sig (400 gram pasta).
Vi skar en gulerod og en løg i små terninger. Du kan tage to ting, hvis størrelsen på grøntsagerne er lille.
Pølse er enten kogt eller røget (gram 150-200), skåret igen i små terninger.
I solsikkeolie i en gryde, stegt først gulerødderne i 5 minutter, tilsæt derefter løg og pølse. Stek i yderligere 10 minutter, mens du omrører regelmæssigt.
Tilsæt derefter en ske eller to tomatpuré til grøntsagerne. Stew i 5 minutter under låg. Derefter kogte vi og vaskede dem under koldt vandpasta, vi lagde i en gryde med grøntsager. Bland alt sammen, tilsæt salt, peber efter smag, dæk med et låg og lad det stå på lav varme i 5 minutter.
Således fik vi "rød" pasta med en krydret smag af røget kød (hvis der blev brugt røget pølse). Hverdagspasta blev til lys og lækker! Bon appetit!

Se videoen: I eat pasta for breakfast. Ep 9Lazari er så sjov!!!!!!! (November 2024).