Diætsalat

Som du ved, nedsætter majs appetitten derfor for alle, der vil skille sig med ekstra pund, dette produkt skal være i første omgang. I processen med behandling af majskorn mister næsten alle nyttige egenskaber, derfor er det nødvendigt at supplere majsskåle med produkter, der indeholder vitaminer og sporstoffer. Bladgrønne grøntsager er deres bedste kilde. Citronolie-fyldning bidrager til den hurtige absorption af produktet og overflod af fibre i kål og kålsalat - fremme og rengøring af tarmene og mave-tarmkanalen.
produkter:
hvidkål - 50 g,
rødkål salat - 2-3 ark,
rød salatløg - 50 g,
moden tomat - 1 stk.,
konserves majs - 2-3 spsk,
et par kviste frisk persille og dild.
Til tankning:
lidt klar sennep, 1 spsk citronsaft, sojasovs og olivenolie.
Blade af salat rives i stykker. Læg i en salatskål. Tynd kål skåret tyndt i bånd. Mos let kålen. Føj til salatskålen.
Skær eller riv greener, føj til salatskålen,
bland med hakkede halve ringe rød salat.
Moden rød tomat skåret i store skiver. Læg greenerne i en salatskål. Tilsæt majskerner. Det viser sig et meget smukt lyst farveskema.
Lad os forberede salatdressing.
Press saften af ​​en fjerdedel citron i en separat skål.
tilsæt olivenolie (eller hørfrø), sojasovs og sennep. Alle blandes godt.
Vand salaten lige inden servering.
Bland forsigtigt, så hvert blad er dækket med en fyld.
Det viser sig ikke kun lækkert, men også meget elegant, smukt og velsmagende. Med succes kan denne salat serveres på det festlige bord.