To enkle opskrifter på stegning af hvid fisk

Enhver form for fisk er velegnet til gennemførelse af planen. Jeg valgte den nemmeste mulighed. Først filet af havabbor med næsten ingen knogler. For det andet er det fladt, hvilket ikke skaber vanskeligheder ved stegning, du behøver ikke at bekymre dig om, at midten eller siderne forbliver rå.
Derudover kan du rette begge opskrifter på din egen måde og smag. Dette gælder for eksempel forskellige sorter af peber, løg og urter. De kan blive fulde medlemmer af købmandslisten.

Ingredienserne

efter behov vegetabilsk olie, mel, salt.
For 2 opskrifter har du brug for de samme + et (to) æg.
Hvordan og hvad man skal gøre:
Inden du bruger nogen tilberedningsmetode, skal du sørge for at gøre følgende:

• Jeg vasker fisken;
• først derefter skære det i portioner;
  
• salt stykkerne jævnt på alle sider;
• Jeg opvarmer gryden med olie.

Den nemmeste stegning i mel

Efter disse manipulationer vil jeg sende fisken til mel for at udføre den første version, mens gryden opvarmes.
Før jeg steger det, slipper jeg for den overskydende hvide assistent. Det er alle de smagfulde madlavninger, takket være hvilke fiskene får en gylden mør skorpe.

Ristning i dejen

For at gennemføre den anden plan, før du ruller fisken i mel, bryder jeg æggene i en separat skål.
Slå dem sammen.
Jeg nærer filetstykkerne med æggeblandingen.
Så holder jeg dem i vægt, så der ikke er nogen sortering med væsken.
Jeg kaster det ud i mel, jeg knuser dets overflod.
Og steg fisken i en rødmodig appetitlig skygge.
Der er altid lidt ægmasse. Fra det kan du koge røræg, røræg, føje det til andre retter. Jeg gør det endnu lettere.
Jeg fylder den med de sidste stykker, der er tilbage i gryden.
Så opfindsomhed og tørst efter eksperimenter hjælper altid med at finde noget nyt, til at opbygge noget fra den sædvanlige skål med en "twist".Og så hvad der vil være mere at smage på min indenlandske uklarhed, vil jeg tjekke i praksis!