Konditorer til bagning

Pin
Send
Share
Send

Meget populære “Cream Tubes” -kager har brug for en base, hvorpå strimler af dej bliver viklet. Du kan tilberede mange forskellige desserter fra alle slags dej ved at bruge en sådan konisk form som base.
Valgmulighed I: genanvendelig konfektkegle
En sådan konditor er fremstillet af dåser til drikkevarer. Dette gør det muligt at bruge mad (hvilket er meget vigtigt) tin, som er lille i tykkelse og derfor let at behandle.
For at selv fremstille 8 konditorer til bagningsrør har du brug for følgende emner:
1. Brugte dåser til drikkevarer - 4 stk .;
2. Metalvaskeklud;
3. Linjen;
4. Saks.
Produktionssekvens:
1. Blikdåser skal afskæres med saksen øverst og nederst, idet det tidligere har lavet det første hul langs skårlinjen med en kniv.
2. Skær de resulterende cylindre sammen.
3. Rengør hele mønsteret fra dåsen med en metalvaskeklud.
4. Opdel langs siderne af det resulterende rektangel i 3 lige store dele, og lav et hak med en kniv.
5. Skær rektanglet i 2 trapezformer, hvoraf den ene base er 1/3 af den markerede side af rektanglet, og den anden base er 2/3 af denne side.
6. På siderne af trapeziet laves bøjninger på 3 mm, og de skal rettes i modsatte retninger fra hinanden. I fremtiden vil det være en slags lås, der holder keglen i en foldet position.
7. Sammenpress keglerøret ved at hekte de buede sider sammen.

Den genanvendelige kegle er klar. Efter bagning af rørene fra dejen fjernes tinnekeglerne let: De skal presses lidt for at reducere deres diameter, og selve bagningen glider på den forberedte skål.
Vaskede og tørrede metalrør foldes ind i hinanden og opbevares indtil næste gang.
II mulighed: konfektkegle til hurtig fremstilling, men ikke til lang tid
Der er situationer, hvor et konditori er presserende nødvendigt til bagning, men der er ingen emner til dens fremstilling. I dette tilfælde skal du fylde de mest almindelige ting:
1. Blankt papir i A-4-format;
2. Madfolie;
3. Saks.
Produktionssekvens:
1. Drej posen ud af papiret.
2. Fyld de fremspringende dele inde i posen, så der dannes en cirkel ved bunden af ​​keglen.
3. Skru folien på papirkonen.

Papirkeglen dækket med folie er klar. En sådan konfektkegle efter første brug er normalt foldet og uegnet til yderligere brug. Men i vanskelige tider hjælper det meget.
Det gjenstår at bestemme, hvilken konfekture keglen skal lave. Held og lykke

Pin
Send
Share
Send