CHOKOLADE

Send

Alle elsker at modtage gaver, både små børn og voksne. Undertiden glæder voksne sig over gaver endnu mere end børn, især mænd.

Lav chokolade derhjemme med dine egne hænder. Dette er ikke kun meget velsmagende, men også meget spændende og interessant ... at lave mad derhjemme er, hvad vi normalt køber i butikken, og som normalt ikke altid er nok.

Som ingredienser er vi nødt til at tage:

5 spsk. spiseskefulde mælk;

50 g smør;

6-8 Art. spiseskefulde sukker;

5 spsk. spiseskefulde kakao;

1 tsk mel;

forme til is eller andre forme, hvori vi hælder varm chokolade.

Vi tager en lille gryde, hæld mælk, kakao, sukker i det, bland alt og sætte i ild. Derefter koges op og tilsættes 50 g smør. Ved kontinuerligt og langsomt at blande blandingen, tilsættes melet gradvist og kog igen. Så snart melet er helt og jævnt blandet, skal du fjerne gryden fra komfuret.

Som fyld kan du tilføje nødder (hakkede valnødder, jordnødder eller hasselnødder) samt rosiner i chokolade. Du kan stadig fylde vores chokolade med vaffelchips. Hvis du laver chokolade med "fyldning", er det bedre at gøre det i lag på tidspunktet for at hældes i forme. Hæld halvdelen af formen med chokolade, hæld derefter nødder eller andre fyld, og hæld derefter resten af formen.

Vi må have kogte forme.

Vi tager chokoladeformerne ud og hælder indholdet af gryden i formene, sætter dem i fryseren. Om få timer stivner chokoladen og er klar.

Kilde: sdelay-sam.su

Send