PINE KEGLE MARMELADE

Send

Pine er et smukt og meget nyttigt træ. Det renser luften og fylder den med en charmerende aroma. Alt, der vokser på dette træ, er et universalmiddel for mange sygdomme. Nålene indeholder foruden essentielle olier forskellige vitaminer. Det har et højt indhold af vitamin C. Nålene høstes i efteråret - vinterperioden, fordi på dette tidspunkt er indholdet af vitaminer og olier større end om foråret og sommeren. I folkemedicinen bruges nåle til at styrke blodkar og hjerte, til at forbedre synet, til at kurere skørbug. Infusioner, marmelade og honning - alt dette kan tilberedes fra fyrretræer. De fylder ikke kun kroppen med nyttige vitaminer, men helbreder også mange sygdomme. Fyrkegler er blevet brugt til behandling af lungesygdomme. Klumpesyltetøj er effektivt til bronkitis og leverbehandling. Dette syltetøj forbedrer perfekt immunforsvaret. Det er nok at tage det systematisk fra efteråret til midten af foråret. Tag marmelade tsk. pr. dag.
Du skal samle kegler fra begyndelsen af maj, mens de er grønne, små og bløde. De vokser både individuelt og i klynger.
For at fremstille marmelade fra kegler skal du bruge følgende ingredienser:
• fyrretræer;
• vand;
• sukker.
Fase 1: du skal tage 1 kg kegler, skyl og rense dem af nåle;

Trin 2: fyld keglerne med vand (2,5 l er nødvendigt med denne hastighed af kegler) og indstil til at koge. Efter buljongen med kegler koges, koges yderligere 40 minutter. Vi lader keglerne infundere i bouillon i 12 timer;
Trin 3: vi adskiller bouillon fra keglerne. Vi udsætter keglerne et stykke tid. Tilsæt sukker til bouillon. Til dette er det nødvendigt at måle en lige stor mængde bouillon og sukker i et forhold på 1: 1. Bland sukker med bouillon);

Trin 4: kog siruppen i 1 time og 30 minutter. Efterhånden bliver sirupen tykkere og skifter farve fra lys rav til rig rubin;
Trin 5: efter 1 time og 10 minutter. tilføj kegler til sirupen;
Trin 6: Hæld varm marmelade i krukker. Du kan bruge banker med en drejning og sømning;
Trin 7: vend dåserne om, så kondens ikke ophobes under afkøling.

Opbevar marmelade på et mørkt sted, ikke nødvendigvis i køleskabet.
Dette syltetøj har en behagelig, let syrlig sød smag. Kegler er spiselige. De er bløde og behagelige at smage. Kegler kan tygges og vaskes med te.