Landets mest holdbare grillbygning er lavet af ildfaste mursten. Eksternt kan der være mange muligheder fra en praktisk enkel til en udsmykket i form af en pejs. Under alle omstændigheder må man ikke glemme bygningens formål og sikre luftstrøm ved tilbagevenden (beregne højden på grillbunden), overvej røgfjerning, jo tættere på boligbygningen, jo højere skal røret eller grillpladsen placeres på den anden side af stedet.
Den dekorative mursten udenfor er dækket af det ildfaste materiale, der er lagt ud på indersiden, og den enkle cement- og ildfaste blanding (baseret på chamotte-ler) bruges også i bygningen. En simpel cementmørtel tåler ikke virkningen af temperatur vil sprænge og rive murværket. Det er vigtigt at efterlade et hul til den termiske udvidelse af indersiden af bygningen, som er fyldt med asbestplade (hulrummet med asbest skal isoleres). For ikke at blive forvirret skriver vi de anvendte materialer.
BBQ-materialer
• Vender mod mursten
• Ildfast mursten
• Ildfast blanding
• Cement
• Jernstænger
• Asbestblad
• Værktøjer
Det er vigtigt at beregne højden på brændeovertrækket, på det installerer vi bunden af grillen. Det er muligt at blokere brænden med et firkantet rør.
