Madlavning

Hjemme er det slet ikke svært at få varm røget fisk, og fordelene ved et naturligt produkt med fremragende smag og original lugt med manglen på populær kemi (flydende røg) er ubestridelige. For at tilberede varmrøget fisk har du brug for følgende udstyr, redskaber og produkter: - et røghus (almindelig rektangulær, med to net, til salg fra et gennemsnit på 400 rubler. Du skal ikke købe dyre, de har faktisk den samme rygevirkning); - savsmuld eller kviste (æbletræ, els, kirsebær osv.)

Læs Mere

Ostemasse bagværk har en speciel smag og kan siges at være altid populær. Denne enkle behandling er fantastisk til børn. Ostemasse cookies viser sig ikke at være særlig søde, der er få kalorier i det, så de, der ikke er vant til at hengive sig med kager, bør også sætte pris på det. For at bage cottage cheese cookies skal du: 4 æg 2 pakker cottage cheese Et glas granuleret sukker Et glas mel En tsk soda Sukkerisepulver til at drys En del af cottage cheese er formalet med æg.

Læs Mere

Opskriften er meget enkel. Vi tager eventuelle bær. Det kan være hindbær, solbær, røde rips, jordbær, blåbær. Du kan også lave forskellige bær. Bland bærene med sukker (et halvt glas), du kan slå forsigtigt med en mixer. En homogen masse bør opnås. Tilsæt derefter fløden. Fløde fedt bør være, jo højere desto bedre.

Læs Mere

Processen med at fremstille pandekager med kød betragtes som en af ​​de nemmeste og mest overkommelige. Denne skål kan tilfredsstille selv den mest alvorlige sult, og kødudfyldningen er universel, og alle kan lide det. Hvis du er træt af at tilberede forskellige pommes frites og side retter til det, vil du slappe af på en simpel skål og behage din ægtefælle med en usædvanlig middag eller morgenmad - denne enkle opskrift er til dig!

Læs Mere

Nødvendige ingredienser til madlavning af fisk: - 1 fiskefilet; - 3 tsk creme fraiche; - 5 ml solsikkeolie; - 4 knivspidser sort peber; - 3 knivspidser salt; - 2 lag salat; - 2 hoveder med løg. Trin for trin forberedelse: 1. Vi tager den frosne pollockfilet ud af køleskabet. Jeg tænder ikke fisken helt, fordi frosset pollockis er bedre bagt, da fileten smelter under bagning og derved giver fisken en saftighed og blødhed.

Læs Mere

En sund person kan tilberede en masse lækre retter. Og hvad med dem, der har opdaget en af ​​sygdomme i mave-tarmkanalen? Diæt nr. 5 anbefalet af læger indfører mange forbud. Men fra den resterende liste over tilladte fødevarer kan du tilberede lækre retter. For eksempel en ovnbagt fyldt zucchini.

Læs Mere

Der er ikke altid tid til at lave noget usædvanligt til middag. Og du vil altid spise. Den hurtigste ret til at lave mad er selvfølgelig røræg. Og også med en omelet viser det sig en meget velsmagende salat. For at tilberede en omelet med krutonger skal du: • to hele hvidt plastisk brød; • to peberfrugter i forskellige farver; • 4 æg; • 80 gram mælk; • 40 gram vegetabilsk olie; • ketchup efter smag; • salt; • peber.

Læs Mere

Som praksis viser, har de fleste moderne produkter, der er fremstillet industrielt, en temmelig tvivlsom kvalitet. Det er især skuffende for de produkter, som vi alle er vant til at betragte som naturlige. Disse inkluderer cottage cheese, som er en fremragende kilde til calcium, som kroppen har brug for.

Læs Mere

Desværre er bjørkesaftesæsonen kort. Og jeg vil virkelig have, at denne velsmagende og sunde drink skal glæde os i lang tid og endnu bedre - året rundt. I dette tilfælde vil konserves hjælpe os. Rulning af bjørkesaft til vinteren er en meget enkel proces, selv unge værtinder kan klare det.

Læs Mere

Den ernæringsmæssige værdi af kokosnød er kendt endda langt ud over de paradisiske hjørner i verden, hvor den vokser. Og de magiske egenskaber ved kokosolie er legender. Det er samtidig nærende, blødgørende, regenererende, fugtgivende, opstrammende, beskyttende og antibakterielt. Desuden kan det bruges til hår, negle, ansigt og krop.

Læs Mere

Citron-honning drink - en magisk flugt i varmen. Dette er en slags analog limonade, men meget velsmagere og sundere. Det vigtigste er, at du kan tilberede det hurtigt og bruge det øjeblikkeligt uden at forvente, at alle ingredienserne skal infunderes, gennemvædet med hinanden. For øvrig, som altid ved madlavning, og sådan en drink er muligvis ikke den endelige ideelle mulighed.

Læs Mere

Flere og oftere i vores tid begyndte vi at være mere opmærksom på, hvad vi spiser. Sandsynligvis begyndte folk endelig at forstå, hvor meget sandhed der er i ordtaket "du er hvad du spiser." Eller de har allerede forgiftet deres krop så meget, at det får sig til at føle sig oftere, eller på grund af den stadigt stigende måde at få den rette ernæring, sport og overvåge deres helbred.

Læs Mere

Madlavning kyllingsuppe i en langsom komfur er hurtig og nem. En vigtig fordel ved denne tilberedningsmetode er, at huskylling i en langsom komfur er meget godt kogt og blødt, mens dette resultat på komfuret ikke kan opnås. Til madlavning har du brug for følgende ingredienser: - halvdelen af ​​den indenlandske kylling; - 4 kartofler; - hjemmelavede nudler eller dets analoge i en pakke; - greener (persille og dild, du kan stadig springe løg); - salt, peber, yndlings krydderier.

Læs Mere

Sharma er en traditionel kaukasisk ret, men kombinationen af ​​smag stegt på kul, kød og saftige grøntsager deri efterlader ikke ligegyldig nogen gourmet. For at tilberede shawarma derhjemme har du brug for følgende produkter: - kød; - tynd armensk eller georgisk pitabrød; - grøntsager, nemlig saftige tomater og agurker; - frisk persille; - mayonnaise og ketchup for at skabe den enkleste sauce; - sennep, kun til elskere af krydret retter.

Læs Mere

Pine er et smukt og meget nyttigt træ. Det renser luften og fylder den med en charmerende aroma. Alt, der vokser på dette træ, er et universalmiddel for mange sygdomme. Nålene indeholder foruden essentielle olier forskellige vitaminer. Det har et højt indhold af vitamin C. Nålene høstes i efteråret - vinterperioden, t.

Læs Mere

Når du vil glæde din nærmeste og kæreste med naturlig og lækker cremet is, skal du forberede den i henhold til denne opskrift. At lave hjemmelavet is vil kun tage et par minutter, produktsættet er minimalt, og resultatet vil overstige alle forventninger! Ingredienser: -3-liters dåse hjemmelavet mælk; -90 gram sukker; - vaniljesukker; -2 æggeblomme.

Læs Mere

Hjemmelavet ost, hvis proces er helt i hænderne på værtinde fra bunden, er undertiden meget bedre end ost fra butikken med dens ikke særlig nyttige tilsætningsstoffer og "hemmeligheder" i produktionen. Du vil blive overrasket, men derhjemme kan du tilberede mange sorter: mascarpone, suluguni, fetaost osv. Denne mesterklasse vil fokusere på ost, da der kun for denne ost kræves to ingredienser: mælk og ostenzym.

Læs Mere

Abrikos er ikke en myte, men en kendsgerning. Et voksende barns krop skal modtage vitaminer hele året. Og hvor får jeg dem? Selvfølgelig i abrikos. Abrikos indeholder mange gavnlige vitaminer, herunder fosfor og magnesium. Det har en gavnlig effekt på udviklingen af ​​den menneskelige hjerne og forbedrer udviklingen af ​​knoglesystemet.

Læs Mere

Tilberedningstid: 40 minutter. Kalorier 100 gram: 74,6 Kcal. En sommerfisksuppe kan ikke kun tilberedes fra flod- eller søfisk. Fra havet viser det sig endnu mere lækkert! Til denne skål behøver du ikke bruge gode stykker, bare et hoved og afskæringer af rød fisk som ørred, laks eller laks.

Læs Mere

I agurksæsonen er mange engagerede i bevaring, og hver husmor har sine egne finesser af syltede agurker. Jeg vil gerne tilbyde en anden version af dåse agurker med tomater. Grøntsager, der er saltet på denne måde, lykkes altid med agurker og tomater, og saltlaken i sig selv er god til at drikke.

Læs Mere